”Operaatio Mincemeat on mukaansatempaavan jännittävä sotadraama, joka pitää koukussaan, vaikka historiaa tunteva katsoja tietäisikin jo lopputuleman. [–] Operaation lisäksi filmi pitää sisällään kiehtovan sivujuonen siitä, kun Ian Fleming ryhtyy suunnittelemaan James Bond -kirjojaan. Näyttelijät suoriutuvat kaikki taidokkaasti rooleistaan. John Maddenin ohjaus on oivallista ja tekniseltä puoleltaankin filmi on mainio.” Elokuvan taikaa
Operaatio Mincemeat on uskomaton tositapahtumiin pohjautuva vakoojaelokuva. Ennennäkemättömän harhautusoperaation suunnittelijoiksi palkataan kaksi varsin omalaatuista Britannian tiedustelu-upseeria, Ewen Montagu (Colin Firth) ja Charles Cholmondeley (Matthew Macfadyen). Miehet suunnittelevat riskialttiin tehtävän, jonka toteuttaminen vaati rautaisia hermoja sekä sen toteuttajilta että suunnittelijoilta. Kaiken lisäksi he palkkaavat salaiseen operaatioon mukaan taidoiltaan täysin poikkeuksellisen salaisen agentin: kuolleen miehen.